· 1 tarro de leche condensada de 400 gramos.
· 400 gramos de crema de leche.
· En el tarro de leche condensada vacio, medir una cantidad igual de leche de vaca.
· Una taza de fresas lavadas y picadas también puedes hacerlo con mora, pero estas debes licuarlas y colarlas para que el postre quede libre de semillas, (puedes licuarlo en la leche).
· ¾ de taza de agua.
· 3 cucharadas o sobres de gelatina sin sabor.
En el agua tibia disolver muy bien la gelatina sin sabor. En una licuadora mezclo las tres leches y la fruta y las licuo, para ir agregando la gelatina disuelta en el agua, vierto la mezcla en un recipiente adecuado para llevarlo a la nevera hasta que cuaje, para darle más sabor al postre puedo picar frutas y agregarlas a la mezcla, esto hará de nuestro postre una verdadera delicia. Finalmente puedo decorar el postre con crema inglesa, o chantillí.
4 comentarios:
DEBE QUEDAR DELICIOSO CON FRUTAS ESTOY APENAS APRENDIENDO A HACER POSTRES HARE ESTE MAÑANA
para cuantas personas es este postre
para cuantas personas seria esta receta
daria para unas 12 porciones muy generosas de ese maravilloso postre
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