viernes, 4 de febrero de 2011

Postre de las tres leches con frutas


·           1 tarro de leche condensada de 400 gramos.
·           400 gramos de crema de leche.
·           En el tarro de leche condensada vacio, medir una cantidad igual de leche de vaca.
·           Una taza de fresas lavadas y picadas también puedes hacerlo con mora, pero estas debes licuarlas y colarlas para que el postre quede libre de semillas, (puedes licuarlo en la leche).
·           ¾ de taza de agua.
·           3 cucharadas o sobres de gelatina sin sabor.

En el agua tibia disolver muy bien la gelatina sin sabor.  En una licuadora mezclo las tres leches y la fruta y las licuo, para ir agregando la gelatina disuelta en el agua, vierto la mezcla en un recipiente adecuado para llevarlo a la nevera hasta que cuaje, para darle más sabor al postre puedo picar frutas y agregarlas a la mezcla, esto hará de nuestro postre una verdadera delicia.  Finalmente puedo decorar el postre con crema inglesa, o chantillí.

4 comentarios:

Anónimo dijo...

DEBE QUEDAR DELICIOSO CON FRUTAS ESTOY APENAS APRENDIENDO A HACER POSTRES HARE ESTE MAÑANA

bibiana dijo...

para cuantas personas es este postre

bibiana dijo...

para cuantas personas seria esta receta

paisasin dijo...

daria para unas 12 porciones muy generosas de ese maravilloso postre